February 13 2020 0Comment
Frittata jeb cepta omlete

Frittata jeb cepta omlete

Frittata jeb cepta omlete

 

🛒Sastāvdaļas (3 porcijām un formai ar diametru 26 cm):

👉🏻9 olas
👉🏻3 ēdamkarotes piens
👉🏻1 paprika
👉🏻nedaudz svaigu spinātu
👉🏻1 iepakojums konservētas kukurūzas
👉🏻sāls, pipari

 

🍳Ēdiena pagatavošana:

  1. Sagrieziet papriku un ielieciet pārējos atlikušos dārzeņus sausā formā.
  2. Atsevišķi sakuliet olas ar dakšiņu ar pienu un garšvielām, uzlejiet uz dārzeņiem.
  3. Cepiet 20-25 minūtes 200C temperatūrā līdz gatavībai.

    ✅Visu gatavo bez eļļas.
    ✅ Formu vislabāk izmantot ar nepiedegušu pārklājumu vai silikona. Stikla formu labāk iepriekš pārklāt ar cepamo papīru.
    ✅ Konservētu kukurūzu vienmēr izvēlas bez pievienota cukura (piemēram, Bonduelle tāds ir).
    ✅Kukurūzu var arī aizstāt ar 1 svaigas kukurūzas pāksti (šajā gadījumā graudus vienkārši ar nazi nogrieziet no neapstrādātām pākstīm tieši iekšā veidnē).
    ✅ Svaigus spinātus var aizstāt ar saldētiem spinātiem. Es neiesaku sasaldētus sasmalcinātus, labāk tad ņemt brokoļus vai zaļās pupiņas.

📔📸Instagram receptes un foto autors: @live_healthy_club